Gi diyeti hürriyet


Karaciğerde biriken yağlar erir, metabolizma hızlı çalışır.Sağlıklı beslenmede yer vermediğimiz rafine edilmiş ve işlenmiş hazır yiyeceklerin glisemik indeksleri oldukça yüksektir ki, bu diyette de tüketilmemesi tavsiye ediliyor.Ayçiçek ve mısırözü yağları yasak onların yerine zeytinyağı ve tereyağı yer alıyor.Özellikle hipoglisemi ve diyabet hastalarının ara öğün tüketmemeleri hipoglisemi ye neden olabilir.Sürdürülebilir olması için mutlaka kişinin aile, iş ve sosyal yaşamına uymalıdır.“Diyetin bana göre en önemli özelliği düşük glisemik indeksli besinlerin tüketilmesini teşvik etmesi.Karbonhidratı, kan şekerini birden bire yükseltmeyen, ‘Düşük glisemik indeksli besinler’ tüketildiğinde, gün boyunca kan insülini düşük kalır ve dalgalanma göstermediği için acıkma hissi olmaz. Yağlar depolanmaz, daha hızlı yıkılarak, giderek azalır, karaciğer ve göbek yağları erir.Bu planda her türlü diyet programının doğruları uygulayan kişiye uyduğu ve onu yormadığı sürece yer almalıdır.Kişiye özel diyet programının başarısı için diyetin devamlılığı adına öğün saatlerinin kişiye uyması gerekirse gündüz veya gece 1-2 ara öğün yenilmesi çok önemli.Senelerdir zayıflama programlarında sıklıkla kullandığımız kısaca ‘GI diyeti’ dediğimiz bu program da, Glisemik İndeks (Gİ), herhangi bir yiyeceğin içindeki karbonhidratların (şekerin) kana geçtiğinde, kan şekerini yükseltme hızını gösterir.